京东到家中裕面麦香粉和小麦粉有什么区别_店家快讯_外卖问答_

京东到家中裕面麦香粉和小麦粉有什么区别

小麦粉是统称，麦香粉是中裕小麦粉名称的一种，中裕面粉根据配粉比例的不同分为很多种面粉，原粮就有优质麦、普通麦和进口麦，根据蛋白质含量不同分为高筋粉、中筋粉和低筋粉，很具产品品项要求来确定配粉比例，可能产品不同，筋性也不相同。例如知道的就有特精小麦粉、精制小麦粉、原味小麦粉、麦香小麦粉、蛋糕用小麦粉、面包用小麦粉、多用途麦芯粉、饺子用小麦粉、高端的蒸煮系列的小麦粉，还有ZOYO系列等，具体价格不同，口感也不同，可以根据自己的喜好来选择的。