名厨Thomas Keller将关闭位于纽约市哈德逊城市广场的餐厅
发布时间：2020-08-14
米其林星级厨师Thomas Keller周三表示，将关闭其位于哈德逊城市广场(Hudson Yards)的TAK Room餐厅，这是新冠疫情影响下迄今为止最引人注目的关门歇业事件之一。
TAK Room是哈德逊城市广场的一块响当当的招牌。哈德逊城市广场总投资高达250亿美元，由Related Cos和Oxford Properties Group开发，位于曼哈顿第30街至第34街，夹在第10大道和第12大道之间。这座综合体于去年开业，已试图将自身定位为纽约市一个主要的美食目的地，David Chang、Jose Andres和Michael Lomonaco等其他名厨也在此开有餐厅。
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